Bế giảng lớp sơ cấp nghề kỹ thuật nấu ăn cho lao động nông thôn

Ngày 16/12, Trung tâm GDNN-GDTX huyện phối hợp với UBND xã Ia Jlơi tổ chức bế giảng lớp sơ cấp nghề kỹ thuật nấu ăn cho lao động nông thôn trên địa bàn xã. Dự lễ bế giảng có đại diện lãnh đạoTrung tâm GDNN-GDTX huyện, chính quyền địa phương và 30 học viên tham gia lớp học.

Đại diện lãnh đạo Trung tâm GDNN-GDTX và Chính quyền xã Ia Jlơi trao chứng chỉ đào tạo nghề cho các học viên

Sau thời gian 3 tháng đào tạo từ 18/8-15/11 với 300 tiết học cả lý thuyết và thực hành theo phương pháp tích hợp, các học viên được truyền đạt và trang bị những kiến thức cơ bản về kỹ thuật chế biến món ăn như: xác định thành phần các chất dinh dưỡng có trong thực phẩm, sử dụng thành thạọ  dụng cụ và nguyên liệu phục vụ cho nghề chế biến món ăn, những kiến thức chuyên môn nghiệp vụ về quy trình chế biến, trình bày các món ăn; đồng thời thực hiện quy định về an toàn vệ sinh lao động, vệ sinh an toàn thực phẩm. 

Hoàn thành khoá học, các học viên được cấp giấy chứng chỉ sơ cấp nghề kỹ thuật nấu ăn. Đồng thời nâng cao tay nghề chế biến và có thể tìm việc tại các nhà hàng, bếp ăn tập thể, cơ sở ăn uống...góp phần tăng thu nhập, phát triển kinh tế gia đình.

Thu Huyền